主料:
年糕适量，
排骨适量煮大豆适量
辅料:
葱末适量，
姜末适量
配料:
酱油适量，
桂皮粉适量，
香醋适量，
料酒适量，
五香粉适量，
八角适量，
蜂蜜适量蒜磨适量红烧糯米排骨块的做法步骤
1.将排骨洗净，先切成条，再斩成3cm的块。
2.在锅里放入足量的水，开火放入#1的排骨和食材明细1，盖上锅盖待水煮开。
3.在微波炉里放烹调纸，放年糕，600W-2分钟加热，取出年糕放在大碗。
4.大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。
5.取出#2的排骨，将排骨#4混合的年糕包。
6.锅里倒油，小火加热，放入#5的排骨和年糕炸制，变成金黄色，即可捞出装盘。
7.小碗里放食材明细2混合装盘。
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热菜 年糕
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